Calar del Río Mundo 2011

Es preobablemente uno de los mejores tempranillos del momento, con un caracte muy personal y equilibrado. Sin duda hará las delicias de los paladares más exigentes.

Color púrpura muy intenso, casi opaco.
En nariz es muy complejo: muestra intensos aromas de fruta negra muy madura, ciruelas, pasas, vainilla y especias, con elegantes notas minerales y de terruño.
En la boca es fresco y vigoroso pero a la vez amable, con un buen equilibrio de acidez y estructura tánica, elegante, con notas cremosas de la madera perfectamente integrada,
Es muy largo y lleno de matices que resaltan al final de la boca.

Vino de la Tierra de Castilla
100% Cencibel/ Tempranillo
Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Producción 2011: 8.600 botellas.